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Velké Pavlovice

27_Velke_Pavlovice.jpg Die Umgebung von Velké Pavlovice ist etwas Einzigartiges bei uns, und zwar für ihre Südhänge, an denen überwiegend blaue Rebsorten reifen. Besonders gedeihen hier Blaufränkischer und St. Laurent. In Velké Pavlovice wurden sogar einige neue Rebsorten gezüchtet – die bekannteste davon ist die Rebsorte André.

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Die Kellergasse

Zu den gebietstypischen Produkten zählen neben Wein noch Aprikosen. Durch die Stadt Velké Pavlovice führt der Mährische Weinradweg zwischen Hustopeče und Modré hory, weiter der Radrundweg Durch die André-Gegend und ebenfalls auch der durch die Mikroregion Modré hory verlaufende Radrundweg.

Das Datum der Entstehung der Keller in Velké Pavlovice ist im Burgrechtregister aus dem Jahre 1594 belegt, in dem „preshause“, d.h. Presshäuser, erwähnt sind. Der Wein wurde auch unterhalb des Gemeindespeichers aus dem Jahre 1780 gelagert, der ein außergewöhnlich wertvolles barockes Objekt darstellt. Ab dem 19. Jahrhundert entstanden dann private Keller im Häuslerviertel der Gemeinde unterhalb des Berges Stará hora in Straßen V chalupách, V údolí, Na táboře, Trávníky, Zelnice. Ein Denkmal der Volksarchitektur sind Presshaus Nr. 154 in der Straße V Údolí und Presshaus Nr. 115 in der Straße Ořechová. Es handelt sich um eingeschossiges Gebäude aus Ziegeln und Ziegelmauerwerk aus 20. Jahren des 19. Jahrhunderts.


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Westlich vom Hauptplatz im Ortsteil Zelnice gibt es etwa 25 Keller an einer Straßenseite. Es handelt sich durchwegs um eingeschossige Presshäuser, oft nach gefühllosen Eingriffen und mit Strukturputz versehen. Zu einem neuen touristischen Ziel wurde die Kellergase unterhalb von Stará hora, in welcher moderne bunte Häuser mit Archivkellern beherbergt sind. Die Architektur der neuen Keller nennt man „la gaudiwasser“ – also betrunkene Keller.

Bemerkenswert:

Der Weinkenner und –liebhaber, Dichter Jan Skácel, hat diese gesegnete Region als ein vom Gott betretener Ort benannt.

Weitere Infos:

Spolek vinařů Víno z Velkých Pavlovic (Winzerverein Wein aus Velké Pavlovice) – www.vinozvelkychpavlovic.cz

Stadt Velké Pavlovice – www.velke-pavlovice.cz


Veranstaltungen

Velkopavlovické vinobraní 15.9.-16.9.2017 ( 15.09.2017 - 16.09.2017 )
Víno v oranžovém aneb Noční otevřené sklepy 1.7.-1.7.2017 ( 1.07.2017 )
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